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탕정 신상 술집-분위기 좋은 한식주점 은주 솔직후기

탕정에 새로 오픈한 신상 술집, 분위기 좋은 한식주점 은주에 다녀왔다 오픈한 지 며칠 되지 않았다고 해서 비교적 한산할 거라 생각했는데, 예상과 달리 밖에서 봐도 가게는 이미 손님들로 꽤 북적였다 신상 술집인데도 사람들이 계속 들어오는 걸 보니, 탕정에서 빠르게 입소문을 타고 있는 곳이라는 느낌이 들었다 신상이라 지도앱에서 검색이 잘 안 될 수 있어 방문 전 미리 주소를 확인하는게 좋다 탕정 신상 술집 은주

은주는 탕정에 위치한 퓨전 한식 주점으로, 전통적인 한식 메뉴를 술안주로 부담 없이 즐길 수 있는 곳이다

외관부터 내부까지 전체적으로 깔끔하고 감각적인 분위기라 데이트나 모임 장소로도 잘 어울린다 조명이 과하지 않고 테이블 간 간격도 적당해, 시끄럽지 않게 대화하기 좋은 공간이었다 직원분들 응대도 친절했다 신상 매장이라 다소 분주한 상황일 수 있는데, 주문이나 요청에 빠르게 대응해주었고, 메뉴 설명도 친절하게 해줘서 처음 방문해도 불편함이 없었다

메뉴 구성은 전골과 찜 같은 메인 메뉴부터 파스타, 전, 김밥, 육회김밥까지 꽤 폭넓은 편이었다 안주 선택지가 다양해서 여러 명이 방문해서 골고루 주문하면 더 좋겠다는 생각이 들었다 주류 종류도 다양했는데, 무알콜 하이볼이 준비돼 있어 개인적으로 더 반가웠다 우리가 주문한 메뉴는 아롱사태 전골, 삼겹 쫄면 묵은지 보쌈, 그리고 무알콜 하이볼이다 한식주점이라는 콘셉트에 잘 어울리는 조합이었다

에피타이저로 나온 꿀토마토는 달콤하면서도 상큼해, 본격적인 메뉴 전에 입맛을 돋우기에 딱이었다

시그니처 하이볼인 은주하이볼은 달달한 시트러스한 꽃향기가 나서 내 입에 딱이었고, 전통주 도원결의가 들어간 도원결의 하이볼은 열대 과일의 상큼함이 가득해 산뜻했다 둘 다 무알콜이라 가볍게 마시기 좋았는데, 다음에 방문하면 알코올이 들어간 하이볼도 꼭 마셔봐야겠다는 생각이 들었다

아롱사태 전골은 국물이 진하면서도 과하게 자극적이지 않아 술안주로 딱 좋았다 아롱사태는 오래 끓여서인지 부드럽게 풀어졌고, 고기 특유의 잡내 없이 깔끔한 맛이었다 국물 안에 들어간 채소들도 푸짐해, 한 그릇만으로도 꽤 든든했다

삼겹쫄면 묵은지보쌈은 생각보다 만족도가 높은 메뉴다 삼겹 보쌈에 은주 쫄면, 묵은지, 부추를 곁들여 네 가지 조합으로 즐길 수 있는 보쌈 메뉴였는데, 각기 다른 맛이 어우러져 질리지 않고 먹기 좋았다

쫄면 특유의 쫀득한 식감에 고소한 삼겹살이 더해져 식감과 맛의 조합이 좋았고, 묵은지 특유의 깊은 맛과 내가 좋아하는 부추까지 함께 하니 느끼함 없이 끝까지 맛있게 즐길 수 있었다 보쌈 고기도 퍽퍽하지 않고 촉촉한 편이라, 묵은지와 함께 먹으니 밸런스가 잘 맞았다 한식주점다운 메뉴 구성이라는 생각이 들었다 전체적으로 은주는 신상 술집답게 공간이 깔끔하고, 메뉴 구성은 익숙하지만 허술하지 않은 한식 중심이라 부담 없이 방문하기 좋은 곳이었다 무엇보다 오픈 초기임에도 손님이 많았던 이유가 어느 정도 이해됐다 탕정에서 분위기 좋은 술집이나 한식주점을 찾고 있다면, 탕정 신상 술집 은주는 한 번쯤 방문해볼 만한 곳이다 데이트, 파트너 모임, 가볍게 한 잔 즐기기에도 무난한 선택지로 기억에 남았다!